La Cucina - Agriturismo Cascina I Serri

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La Cucina

La nostra cucina rispecchia la nostra storia: proponiamo piatti piemontesi e specialità tirolesi, inserendo talvolta pietanze internazionali che possano essere preparate con ingredienti locali.
La pasta fatta con uova fresche delle nostre galline, il pane cotto nel forno a legna, le carni cotte sulla pietra e l'uso moderato di condimenti grassi e di sale rendono i nostri piatti leggeri ma gustosi.
A partire dalla primavera, le nostre preparazioni si arricchiscono della verdura e della frutta provenienti dalla nostra terra: ciò che non viene utilizzato direttamente, viene poi trasformato in conserve per la vendita al pubblico.

Le nostre specialità e prezzi

 
 
 
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